Projekt SONAR realizowany w Gastronomiku oficjalnie rozpoczęty! Za nami pierwszy dzień zajęć, obejmujący zarówno część teoretyczną, jak i – niezwykle lubiane przez uczestników – warsztaty kulinarne. Tematem przewodnim spotkań są ryby i owoce morza.
Na pokładzie powitaliśmy wyjątkowych gości – ekspertów od zdrowego żywienia oraz doświadczonych szefów kuchni: Dawida Wysockiego, Dawida Cieślińskiego oraz Łukasza Wawrzyniaka.
Dziękujemy za ogrom wiedzy, inspirację i kulinarne doświadczenia!
To dopiero początek – jutro kolejna odsłona morskich opowieści i dalsze działania projektu. Zapowiada się intensywnie i bardzo smakowicie!
