mwozna

3eż w Gdańsku

Klasa 3eż wybrała się do Gdańska, rozświetlonego kolorowymi lampkami przed nadchodzącym Bożym Narodzeniem. Jarmark, piękna starówka i bulwary nad Motławą robią wrażenie, nawet gdy pogoda nie dopisuje. Udało się również zwiedzić Muzeum II Wojny Światowej – znajdziecie tam wspaniałą, niesamowitą, choć momentami niełatwą w odbiorze wystawę – koniecznie tam zajrzyjcie, jeśli będziecie w Gdańsku!

Sukces w Licealiadzie

Z ogromną dumą informujemy, że Martyna, Emilia i Wiktoria zdobyły srebrny medal w rozgrywkach tenisa stołowego w ramach poznańskiej Licealiady i przeszły do etapu wojewódzkiego!! Brawo!! Serdecznie gratulujemy naszym wspaniałym zawodniczkom i p. Karolinie Morawskiej, która towarzyszy dziewczynom od początku tegorocznych tenisowych starć. Jesteśmy pełni dumy i podziwu i życzymy Wam powodzenia w kolejnych spotkaniach!

GARDEN GOURMET YOUNG CULINARY CUP

Z wielką dumą informujemy o kolejnym sukcesie naszych uczniów Piotra i Patryka, którzy wygrali GARDEN GOURMET YOUNG CULINARY CUP!!! Wielkie brawa dla naszych zdolnych kucharzy i dla p. Anny Dembińskiej, która przygotowała zawodników do dzisiejszych kulinarnych zmagań. Jesteście wspaniali!

3dż w WSSE

Gastronomik ponownie na zajęciach w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu. Tematem przewodnim dzisiejszego spotkania było bezpieczeństwo zdrowotne i higiena pracy, czyli wiedza niezbędna w zawodzie kucharza. Widok bakterii pod mikroskopem i to tych znalezionych na brudnych dłoniach czy telefonie, zdecydowanie daje do myślenia. Świetne spotkanie! Bardzo dziękujemy!

Pszczółki w Gastronomiku

Przedszkolaki z grupy Pszczółek zawitały do Gastronomika! Ostatnio czytaliśmy o rogalach, a dziś każdy mógł zostać piekarzem Walentym i wyczarować swoje pyszne, słodkie wypieki. Było lepko, słodko, klejąco i wybitnie na bogato, jeśli chodzi o nadzienie i dekoracje. A ile przy tym frajdy – zarówno dla małych, jak i dla dużych! I nawet sprzątanie poszło […]

Kurs baristyczny

Kolejny kurs baristyczny za nami. Tym razem naszych uczniów szkoliła pani Kamila Adamiec z Projekt NANO, brązowa medalistka Mistrzostw Polski Baristów, znawczyni i pasjonatka kawy. Dziękujemy za podzielenie się swoją wiedzą i umiejętnościami.

2aż w escape roomie

Gastronomik na wycieczce! W środowe przedpołudnie klasa 2aż postanowiła rozruszać szare komórki, rozwiązując zagadki w escape roomie, a potem zrelaksować się podczas kinowego seansu. Dobra środowa wyprawa!

Garden Gourmet Young Culinary Cup

Półfinał II edycji konkursu odbył się 14 listopada w naszej szkole. Garden Gourmet Young Culinary Cup to konkurs przeznaczony dla szkół średnich o profilu gastronomicznym. To inicjatywa wpisująca się w program szkoleniowy Nestlé YOCUTA (Young Culinary Talents), który pomaga młodym szefom kuchni rozwijać swoje umiejętności. Uczestnicy konkursu mają możliwość zdobywania doświadczenia pod nadzorem doświadczonych szefów kuchni.  […]

Licealiada

Świetne wiadomości dotarły do nas z Licealiady. Martyna, Emilia i Wiktoria przeszły do finału turnieju w tenisie stołowym! Gratulujemy i trzymamy kciuki za kolejne sukcesy

Kuchnia japońska – warsztaty kulinarne

Tym razem warsztaty kulinarne w Gastronomiku poprowadzili nasi absolwenci Mateusz Sieracki i Michał Grupka z Matii Sushi. Bardzo dziękujemy za to spotkanie, za podzielenie się wiedzą i umiejętnościami. To zawsze ogromna przyjemność, widzieć Was, jak realizujecie się w zawodzie z pasją i zaangażowaniem.