mwozna

Klasa 4cż – wyjście do kina

Klasa 4cż spędziła dziś wyjątkowo udane przedpołudnie. Zaczęło się od seansu „Bulion i inne namiętności” w kinie Muza. A po filmie – spacer na Ostrów Tumski i do Bramy Poznania. Bardzo dziękujemy za wspólny dobry czas!

Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere

Patryk Szymański, został zwycięzcą edycji 2023/2024

BOCUSE D`OR Poland 2021

Zwyciężył Jakub Kasprzak wspierany przez ucznia naszej szkoły Dawida Cieślińskiego.

Warsztaty w restauracji Szczypta Natury

Gastronomik na wycieczce! Już kiedyś wspominaliśmy, że lubimy, gdy odwiedzają nas nasi absolwenci, ale tym razem to my odwiedziliśmy ich. Klasa 4dż wzięła dziś udział w warsztatach kulinarnych, które poprowadzili Jacek Mania, szef kuchni w Szczypta Natury w Skokach oraz Miłosz Nawrocki. Temat – menu bankietowe. Wyszło naprawdę wspaniale, pięknie i, oczywiście, pysznie, o czym […]

Muzeum Broni Pancernej

Gastronomik na wycieczce! I to w bardzo bojowym nastroju! Klasa 4cż spędziła bardzo ciekawe piątkowe przedpołudnie w Muzeum Broni Pancernej, świętując razem z Centrum Szkolenia Wojsk Lądowych Poznań. Były pokazy wojskowe, grochówka, możliwość założenia stroju sapera i obejrzenia wojskowego sprzętu – tego współczesnego, jak i tego trochę starszego. Świetna okazja do poznania wojska od kuchni… […]

Kulinarny Puchar Polski

Kulinarny Puchar Polski 2024 za nami! Po raz kolejny zostaliśmy zaproszeni, aby wziąć udział w tym niesamowitym wydarzeniu jako wsparcie dla startujących szefów kuchni oraz do obsługi konkursu. I po raz kolejny nasi uczniowie i uczennice stanęli na wysokości zadania i pokazali swój entuzjazm, zaangażowanie i pełen profesjonalizm! Brawo Wy! Czujemy w kościach, że kiedyś […]