Chefs Culinar Polska

Pod czujnym okiem Michała Karadżowa, Łukasza Kostrzewskiego, Eweliny Wdowińskiej i Damiana Nowakowskiego uczniowie Gastronomika mieli przyjemność szkolić się z Chefs Culinar Polska w Wiskitkach. Powstały pyszne gastrocuda: wegańskie pâté, półgęsek, moskole, gicz jagnięca, boczek po azjatycku, wątróbka z indyka. Bardzo dziękujemy za to spotkanie szefom kuchni za dzielenie się wiedzą i umiejętnościami, a naszym uczniom […]
Matura 2025

Dziś rozpoczęliśmy pierwszy dzień matur w Zespole Szkół Gastronomicznych w Poznaniu! To wyjątkowy czas pełen emocji, wyzwań i nadziei na przyszłość. Nasi maturzyści z pełnym zaangażowaniem przystąpili do egzaminów, pokazując swoją wiedzę i umiejętności zdobyte przez lata nauki. Życzymy wszystkim maturzystom powodzenia i trzymamy kciuki za jak najlepsze wyniki! Pamiętajcie, że każdy egzamin to krok […]
Wycieczka do Berlina

Zwiedzanie Berlina i Poczdamu w jeden dzień to nie lada wyzwanie, ale udało się wyśmienicie! Park Sanssouci, Brama Brandenburska, Muzeum Historii Naturalnej i najpiękniejsza (zwłaszcza wiosną!) berlińska ulica, czyli Aleja Unter den Linden. Wspaniała pogoda, humory jeszcze lepsze, zatem nie mogło się nie udać! Świetny wypad, na pewno nie ostatni!
4cż w Gdańsku

W ostatnich dniach kwietnia klasa 4cż wybrała się na wycieczkę do Gdańska. Program wyjazdu był bogaty w atrakcje, które pozwoliły uczniom nie tylko poznać historię i kulturę miasta, ale także aktywnie spędzić czas na świeżym powietrzu. Uczniowie zwiedzili Westerplatte, miejsce, które odegrało kluczową rolę w historii II wojny światowej. Następnie udali się do Bazyliki Mariackiej, jednej z […]
Drzwi Otwarte

W sobotę 26 kwietnia w naszej szkole odbyły się Drzwi Otwarte, które przyciągnęły wielu zainteresowanych przyszłych uczniów oraz ich rodziców. Było to wyjątkowe wydarzenie, pełne inspirujących spotkań, ciekawych prezentacji oraz smakowitych degustacji. Podczas Drzwi Otwartych goście mieli okazję zapoznać się z bogatą ofertą edukacyjną naszej szkoły, obejrzeć nowoczesne pracownie gastronomiczne oraz porozmawiać z nauczycielami i […]
Zakończenie roku szkolnego dla Maturzystów

Po pięciu latach pełnych wyzwań, nauki i niezapomnianych chwil, nasi uczniowie są gotowi, aby wkroczyć w kolejny etap swojego życia. Jesteśmy dumni z ich osiągnięć i determinacji, które doprowadziły ich do tego ważnego momentu. Podczas uroczystości zakończenia roku szkolnego, która odbyła się w naszej szkole, uczniowie otrzymali wyróżnienia za szczególne osiągnięcia. Absolwentem Roku zostali Wiktoria […]
Etap rejonowy XXXI Mistrzostw Pierwszej Pomocy PCK

Etap rejonowy XXXI Mistrzostw Pierwszej Pomocy PCK za nami! To nasze drugie zawody i doświadczenie zeszłoroczne zdecydowanie się przydało! W tym roku miejsce 10, w przyszłym roku też nas nie zabraknie – tak deklaruje ekipa Gastronomikowych ratowników. Wielkie brawa dla naszej drużyny – za odwagę, zaangażowanie i umiejętności!
Wycieczka na Uniwersytet Przyrodniczy

Klasa 3eż wzięła udział w bardzo ciekawych wykładach – o glutenie (okazało się, że nie taki straszny) i biologii molekularnej, a także w fantastycznych ćwiczeniach o drukowaniu żywności i o barwieniu preparatów mikroskopowych. Wspaniała naukowa wycieczka – mamy nadzieję, że zostawiła w Was wiedzę, a przede wszystkim – ciekawość i chęć dalszego poznawania tego, co […]
Symulacja wyborów prezydenckich

Lekcja obywatelska za nami! Dziś w Gastronomiku święto demokracji, czyli symulacja wyborów prezydenckich, a wszystko w ramach projektu Młodzi Głosują Centrum Edukacji Obywatelskiej (CEO) Każdy uczeń i uczennica mógł dziś oddać głos na wybranego kandydata, nie każdy z tego prawa skorzystał, ale połowa uprawnionych postanowiła zajrzeć do naszego lokalu wyborczego. Bardzo dziękujemy! Wielkie podziękowania dla […]
Wielkanocne gotowanie

Z radością dzielimy się z Wami wyjątkowymi chwilami z naszych warsztatów gastronomicznych, gdzie uczniowie z pasją przygotowują tradycyjne potrawy wielkanocne. 🥚🍽️ Pod czujnym okiem naszych doświadczonych nauczycieli, młodzi kucharze tworzą smakowite dania, które z pewnością umilą świąteczny czas. Od pysznych mazurków, przez aromatyczne żurki, aż po kolorowe jajka – każdy krok to nauka i zabawa […]